Le Salon Halal World Food de Dubaï est un évènement incontournable pour de nombreux entrepreneurs de l'agroalimentaire. Un espace de 100 000 m2, pas moins de 115 pays représentés, 5000 exposants et une affluence enregistrée à hauteur de 95 000 visiteurs. Suivez le guide.
Présentation générale du Salon Halal World Food Dubaï
Le Halal World Food de Dubaï est appelé aussi le Gulfood. Cette foire gastronomique aux pays du Golf est devenue le point de rencontre incontournable pour les professionnels du domaine de l'agro-alimentaire, la restauration et l'hôtellerie dans le monde. Ce Salon international est aujourd'hui considéré comme étant le plus grand événement culinaire au monde. Chaque année, aux Émirats Arabes Unis dans le World Trade Center de Dubaï, une édition de ce salon est organisée sur plusieurs jours. Les entreprises qui sont choisis pour participer, profitent de ce moment afin de présenter leurs produits, services, compétences et innovations gustatives dans leurs domaines respectifs. En outre, le secteur du halal n'y échappe pas, il est grandement représenté lors du salon Halal World Food Dubaï.
Cette géante plateforme commerciale de niveau mondial présente et génère des opportunités d'investissements financiers lucratifs très intéressantes. De multiples entreprises internationales qui baignant dans l'industrie alimentaire cherchent à tirer profit de l'essor que connaît le secteur du halal de nos jours, car ce dernier est en constante progression.
Qu'est-ce que le Salon Halal World Food Dubaï ?
Aux Émirats Arabes Unis, plus précisément dans le World Trade Center de Dubaï, se déroule depuis 8 années consécutives un évènement considéré de nos jours comme le plus grand salon culinaire mondial. Cette énorme exposition culinaire est organisée sur plusieurs jours et dure entre 5 et 7 jours. Un imposant dispositif logistique est déployé avant, pendant, et après l'évènement. Celui-ci a pour but d'assurer un programme varié et très attrayant pour les visiteurs du Salon Halal World Food Dubaï.
En exemple de ce programme, il y a des concours de meilleurs chefs (recette insolite), des remises de prix pour les meilleures innovations techniques et gastronomiques, des démonstrations, dégustations et autres encore... Un grand show gustatif de 1ere classe, comme les Émiratis aiment organiser et tout cela n'est pas pour déplaire aux entrepreneurs des pays étrangers qui se sentent bien accueillis. Ce rassemblement international, permet et facilite la rencontre entre les fabricants, importateurs, les fournisseurs et distributeurs de produits ou services Halal du monde entier.
Concernant l'édition du Gulfood en 2018, le World Trade Center de Dubaï qui s'étend sur une surface d'à peu près 100 000 mille m2, a vu plus de 115 pays représentés, 5000 exposants de tous pays confondus, et surtout plus de 95 000 mille visiteurs mélangeants fournisseurs et entrepreneurs nationaux, mais aussi des investisseurs des grands groupes internationaux étrangers. Le Salon Halal World Food Dubaï est connu également par le nom de la Halal Expo. Celle-ci est la plus complète dédiée à l'industrie du Halal, tous types de secteur s'y rencontrent. De la production alimentaire, la fabrication alimentaire, les activités liées aux cosmétiques, pharmaceutiques, finances et assurances jusqu'au textile se rencontrent.
Pourquoi le Salon Halal World Food se déroule-t-il à Dubaï ?
Le Salon Halal, le World Food Dubaï ou autrement dit le Gulfood réunit une très grande partie des principaux fournisseurs et acheteurs internationaux. Dubaï est situé dans un emplacement stratégique entre l'Orient et l'Occident. La position de cette contrée lui offre le fait d'être accessible afin de desservir certains marchés établis, et par la même occasion d'augmenter son chiffre d'affaires dans le secteur du tourisme en plein essor dans les pays du Moyen-Orient. Géographiquement bien placé pour l'import-export, cela permet au Salon World Food Dubaï de garder une proximité avec certains pays étrangers et d'attirer de plus en plus de riches investisseurs. Tout cela rend ce vaste évènement très convoité et compétitif face à ses concurrents en Amérique et en Europe. Chaque année, Le Salon Halal World Food est très attendu par tous professionnels de l'industrie Halal. Au carrefour entre l'Orient et l'Occident, cette énorme plateforme commerciale a fait sa renommée et prend une ampleur considérable d'année en année. Sa qualité, son organisation impeccable a rendu Le Salon Halal World Food Dubaï comme étant le meilleur de sa catégorie et a su s'imposer face aux concurrents directs de l'Europe et l'Amérique.